Cuchillo Santoku

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三徳の「さん」の意味は3です。つまり「三徳」の意味は、肉、魚、野菜、この三つの食材を扱えるという意味です。

El significado de "san" de Santoku es 3. Ese es el significado de "Santoku" es el sentido de que la manipulación de carnes, pescados, verduras, estos tres ingredientes.